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現代食品業發展蓬勃，相信大家對各種加工食品都不陌生，方便、快速而且符合大眾口味，有些還非常好吃！但您知道這些食品會影響身體健康嗎？愛加健康分享給您健康資訊，天然的尚好！吃得飽也要吃得巧！

加工食品要少吃，近年來醫學界還歸類出了「超加工食品」，就是因為這些食物可能會提高罹癌機率和死亡風險，甚至有醫學研究發現吃多了「超加工食品」罹患2型糖尿病的機率也會提高。

超加工食品為何會提高糖尿病機率呢？

原因1：超加工食品大多高鹽分、高脂、高糖，膳食纖維少，容易提高血糖值。
原因2：許多超加工食品本身就可能是糖尿病的成因，例如：加工肉品、含糖飲料。
原因3：經常吃超加工食品的人大多缺少食用有預防糖尿病效果的全穀、蔬菜、水果。

來來來，如何分辨加工食品看這邊
1、自然食品：天然或幾乎未加工的食物，例如：新鮮蔬菜、魚、肉、無添加物的果汁。
2、自然添加物：調理未加工食物而添加的食品，例如：鹽、植物油、奶油、醋、澱粉。
3、加工食品：利用天然食品來調味、簡單加工製成，或是以瓶罐包裝的食物，例如：用瓶子包裝的飲料、罐頭裝的蔬菜肉類、煙燻肉類、起司。
4、超加工食品：含有5種以上的成分，由工廠大量製作，例如：洋芋片、即溶飲料、泡麵、微波食品、糖油加工食品。
報導原文：https://reurl.cc/qgjjKn

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